Mật ong dú là mặt hàng hiếm nên quảng cáo cũng nhiều. Có mấy kiểu nói lặp lại tới mức thành khuôn.
Không phải cứ nói vậy là gian, nhưng đó là chỗ nên dừng lại hỏi thêm.
Hứa công dụng chữa bệnh cụ thể. Đây là chỗ đáng cảnh giác nhất, và người làm nghiêm túc thường tránh nói kiểu này.
Cam kết nguyên chất một trăm phần trăm nhưng không nói được thu ở đâu, tháng nào.
Đưa con số sản lượng cao. Với ong dú thì sản lượng vốn rất thấp, con số đẹp thường tính theo cách thu cạn hoặc đơn giản là không thật.
Nói mật của mình không chua, không sủi bọt, đặc sánh. Với mật ong dú thì mấy điểm đó ngược với đặc tính loài.
| Lời quảng cáo | Vì sao đáng nghi | Nên hỏi lại |
|---|---|---|
| Chữa được bệnh này bệnh kia | Không có cơ sở | Chuyển sang hỏi nguồn gốc |
| Nguyên chất tuyệt đối | Không kiểm chứng được | Thu ở đâu, tháng nào |
| Sản lượng rất cao | Ngược đặc điểm loài | Một tổ cho bao nhiêu |
| Không chua, không bọt | Ngược đặc tính mật ong dú | Có xử lý nhiệt không |
| Đặc sánh như mật ong thường | Ngược đặc tính | Có làm bay hơi nước không |
| Có quanh năm, chai nào cũng như nhau | Ngược nhịp mùa | Thu đợt nào |
Người nuôi lâu năm thường rất dè dặt khi nói về công dụng, vì họ biết mình không có cơ sở để khẳng định.
Ngược lại, người bán hàng thuần tuý dễ dùng cách này vì nó bán được nhanh.
Vì vậy khi thấy ai đó nói nhiều về công dụng mà nói ít về vùng nuôi và mùa thu, đó là dấu hiệu đáng lưu ý.
Ở Mật Ong Tốt, mật được mô tả theo hương vị và nguồn gốc, không hứa hẹn gì về sức khoẻ.
Đây là kiểu nói nghe vô hại nhưng lại đi ngược thực tế.
Mật ong dú thay đổi theo mùa hoa, theo độ ẩm lúc thu, theo khu vực đặt tổ. Hai đợt cùng một trại đã khác nhau.
Nơi nào cam kết chai nào cũng y hệt thì hoặc là trộn nhiều đợt cho đồng đều, hoặc là đã qua xử lý, hoặc là chưa từng để ý.
Nơi nói rõ mỗi đợt một khác và giải thích được vì sao thì đáng tin hơn nhiều.
Đếm xem có bao nhiêu dòng nói về nguồn gốc so với bao nhiêu dòng nói về công dụng.
Tỉ lệ nghiêng về nguồn gốc là dấu hiệu tốt.
Xem có nhắc tới nhược điểm không: mật loãng, có vị chua, sản lượng thấp, có mùa hết hàng. Nơi dám nói nhược điểm thường là nơi nói thật về ưu điểm.
Và xem cách họ trả lời khi khách hỏi khó. Đó là thứ nói lên nhiều nhất.
Vì họ biết mình không có cơ sở để khẳng định, và nói quá thì mất uy tín về sau.
Chỉ đáng tin khi đi kèm thông tin nguồn gốc cụ thể.
Đó thường là dấu hiệu tốt, vì mật ong dú vốn có mùa.
Không tự động. Điều đáng xem vẫn là nguồn gốc.
Theo hương vị và nguồn gốc, kèm cả những điểm khiến khách e ngại lúc đầu.
Mật ong dú thu tại vùng đô thị và ven đô Sài Gòn. Nội dung về chất lượng mật đô thị, so sánh với mật vùng rừng, cách bảo quản trong căn hộ, và những nghi ngại thường gặp của người mua ở thành phố.